下紅酒的小吃?

紅酒可以搭配的小吃有很多，比如有臺灣手抓餅，炸魚(yú)薯條，土豆薯條，鹽酥雞，薯片等接地氣的小吃。紅酒也可以搭配鵝肝醬、魚(yú)子醬、特級奶酪，松露甜點(diǎn)等高檔小吃。 如果你買(mǎi)的是神秘而美麗的佳美娜紅葡萄酒的話(huà)，你可以嘗試著(zhù)搭配肉丸三明治。如果你的紅酒是口感濃郁的西拉紅葡萄酒的話(huà)，你可以搭配培根手抓餅

可以搭配鹽酥雞或者紅燒排骨比較好，如果吃西餐最好是搭配一份羊排或者是惠靈頓牛排比較合適，或者是炸的小吃的

本人紅酒多年，總結如下，供大家參考。 1. 紅酒配紅肉，牛肉，羊肉的各種做法都可以。 2. 各種火腿香腸，無(wú)論是西班牙火腿，意大利火腿，金華火腿，廣東香腸，四川香腸，各地的臘腸，切片開(kāi)吃都好。 3. 歐洲的吃法，配有海鹽粒的堿面面包，特別香。當然，用新疆烤馕替代，也超配的。 4. 各種芝士，最好是咸味的硬芝士。本人最?lèi)?ài)是用藍芝士配洋蔥粒，跟紅酒絕配。 寫(xiě)了半天，都留口水了，開(kāi)瓶紅酒去。。

紅酒醉牛肉怎么做?

1.主料：牛腱1000克 蔥姜蒜適量輔料：生抽（約40ml）調料2大勺 老抽(約40ml)調料2大勺 白砂糖（約30克）調料1+2茶匙 柱候醬(約40ml)調料1+1大勺 八角(料包)2個(gè) 桂皮(料包)1片 小茴香(料包)1/2茶匙 花椒(料包)1/2茶匙 香葉(料包)2片 步驟1. 牛腱肉買(mǎi)回來(lái)清水浸泡掉血水，用竹簽扎多孔。不怕孔多，我扎了大概5分多鐘。 2. 我用到的柱候醬，適合慢燉牛羊肉。 3. 柱候醬1大勺涂抹在生牛腱上，放上蔥姜。 4. 加入100毫升紅酒腌制3小時(shí)左右，如果有時(shí)間的話(huà)也可以腌制一晚。 5. 鍋中倒入清水，放入牛肉和腌制牛肉的料汁 6. 大火燒開(kāi)后蓋上鍋蓋轉小火煮60分鐘，撈出控干。 7. 倒掉煮牛肉的水，鍋中加熱，倒入少許油，放入白糖，小火加熱融化 8. 放入煮過(guò)的牛肉，加入生抽、老抽。 9. 在淋入約200ml的紅酒，也可以適當增加一部分紅酒，看自己喜好。其余的用熱水補充，水位沒(méi)過(guò)牛肉如果牛肉太大，可以約牛肉的2/3左右。 10. 再放入一大勺柱候醬，把湯底調制好。 11. 將料包的內容放入調料包入鍋。 12. 蓋上蓋子小火燉煮2小時(shí)后，可以試一下湯底的咸味，如果味道合適或者偏淡，可以補足一點(diǎn)鹽，湯底微咸為好，這樣燉煮的肉咸味才剛剛好。如果想更加軟爛，可以適當延長(cháng)燉煮時(shí)間，這個(gè)隨個(gè)人喜好。牛肉冷卻后還會(huì )緊縮，口感也會(huì )更加緊致，請酌情估計燉煮時(shí)的狀態(tài)

主料牛肉400g紅酒300ml蘑菇5個(gè)胡蘿卜1根土豆1個(gè) 輔料大蒜四瓣鹽適量香葉2片干羅勒葉少許番茄沙司2大勺橄欖油適量步驟紅酒燉牛肉的做法步驟11.牛肉用廚房用紙吸干血水紅酒燉牛肉的做法步驟22.切成1cm見(jiàn)方的塊紅酒燉牛肉的做法步驟33.蘑菇洗凈后每個(gè)切成四塊紅酒燉牛肉的做法步驟44.胡蘿卜洗凈去皮切滾刀塊紅酒燉牛肉的做法步驟55.土豆洗凈去皮切滾刀塊紅酒燉牛肉的做法步驟66.蒜切片紅酒燉牛肉的做法步驟77.鍋中倒入橄欖油，加入蒜粒，開(kāi)始冒泡后倒入切好的牛肉紅酒燉牛肉的做法步驟88.翻炒至牛肉變色紅酒燉牛肉的做法步驟99.加入切好的蘑菇。翻炒約3分鐘至蘑菇脫水變成棕色紅酒燉牛肉的做法步驟1010.倒入紅酒，撒入干羅勒和香葉，大火煮開(kāi)后轉入燉鍋紅酒燉牛肉的做法步驟1111.小火燉煮40分鐘后加入切好的土豆和胡蘿卜，再加入兩大勺番茄沙司紅酒燉牛肉的做法步驟1212.加蓋燉煮半個(gè)小時(shí)。至牛肉可以輕易用筷子戳進(jìn)后加鹽調味即可。

紅酒牛肉煲怎么做?

牛肉切塊冷水下鍋，加姜蔥，料酒燒開(kāi)撈起，在砂鍋里加姜片大蔥墊底，放煮好的牛肉，加紅酒小火慢煲一直到牛肉軟爛為止，

紅酒燒牛肉最正宗的做法?

1.牛肉用廚房用紙吸干血水 2.切成1cm見(jiàn)方的塊 3.蘑菇洗凈后每個(gè)切成四塊 4.胡蘿卜洗凈去皮切滾刀塊 5.土豆洗凈去皮切滾刀塊 6.蒜切片 7.鍋中倒入橄欖油，加入蒜粒，開(kāi)始冒泡后倒入切好的牛肉 8.翻炒至牛肉變色 9.加入切好的蘑菇。翻炒約3分鐘至蘑菇脫水變成棕色 10.倒入紅酒，撒入干羅勒和香葉，大火煮開(kāi)后轉入燉鍋 11.小火燉煮40分鐘后加入切好的土豆和胡蘿卜，再加入兩大勺番茄沙司 12.加蓋燉煮半個(gè)小時(shí)。 13.至牛肉可以輕易用筷子戳進(jìn)后加鹽調味即可。

紅酒燒牛肉的做法，紅酒燒牛肉怎么做好吃，紅酒?

主料牛肉400g紅酒300ml蘑菇5個(gè)胡蘿卜1根土豆1個(gè) 輔料大蒜四瓣鹽適量香葉2片干羅勒葉少許番茄沙司2大勺橄欖油適量步驟紅酒燉牛肉的做法步驟11.牛肉用廚房用紙吸干血水紅酒燉牛肉的做法步驟22.切成1cm見(jiàn)方的塊紅酒燉牛肉的做法步驟33.蘑菇洗凈后每個(gè)切成四塊紅酒燉牛肉的做法步驟44.胡蘿卜洗凈去皮切滾刀塊紅酒燉牛肉的做法步驟55.土豆洗凈去皮切滾刀塊紅酒燉牛肉的做法步驟66.蒜切片紅酒燉牛肉的做法步驟77.鍋中倒入橄欖油，加入蒜粒，開(kāi)始冒泡后倒入切好的牛肉紅酒燉牛肉的做法步驟88.翻炒至牛肉變色紅酒燉牛肉的做法步驟99.加入切好的蘑菇。翻炒約3分鐘至蘑菇脫水變成棕色紅酒燉牛肉的做法步驟1010.倒入紅酒，撒入干羅勒和香葉，大火煮開(kāi)后轉入燉鍋紅酒燉牛肉的做法步驟1111.小火燉煮40分鐘后加入切好的土豆和胡蘿卜，再加入兩大勺番茄沙司紅酒燉牛肉的做法步驟1212.加蓋燉煮半個(gè)小時(shí)。至牛肉可以輕易用筷子戳進(jìn)后加鹽調味即可。

紅酒配什么小吃?

可以搭配一個(gè)香芋地瓜丸，再搭配一個(gè)小吃拼盤(pán)再搭配一個(gè)漢堡比較好，如果是晚餐的話(huà)，可以搭配一個(gè)薯條或者雞翅比較好

青口螺，海鮮，還有牛排，最為高級和大方，簡(jiǎn)約原汁原味。比較有情調，你可以試著(zhù)搭配和對比。主要還是看你自己喜歡的食物。

紅酒搭配巧克力， 紅酒搭配花生。 紅酒搭配牛肉干， 紅酒搭配辣條。 紅酒搭配火腿。

你嘗過(guò)紅酒配甜豆的滋味嗎?

沒(méi)有嘗過(guò)，但是有一道菜叫做紅酒牛肉燴甜豆。 1、 甜豆去除豆尾及老筋，洗凈；洋蔥去皮，切粗絲；大蒜、胡蘿卜均洗凈，去皮，切片；白果洗凈。 2、 腌過(guò)的紅酒牛肉切片，放入盤(pán)中，均勻撒上面粉1小匙，放入熱油鍋中，加入蒜片以小火炒香，盛出備用。 3、 鍋中放入1大匙奶油燒融，加入洋蔥及胡蘿卜炒香，再加入所有材料及紅酒100毫升大火煮開(kāi)，最后加入胡椒1/2小匙調味即可。

kaalixto紅酒里面有紅酒嗎?

有的 Kaami是一種來(lái)自意大利的紅酒，主要產(chǎn)于托斯卡納地區。這款酒采用100%桑嬌維塞葡萄釀造，具有深紅色和濃郁的水果香氣，口感略帶甜味和柔和的單寧。Kaami酒體中等，酒精度數適中，適合與各種意大利菜肴搭配，尤其是牛肉、豬肉和番茄醬汁的菜肴。它也可以作為獨立飲品享用。總的來(lái)說(shuō)，Kaami紅酒是一款優(yōu)質(zhì)的意大利紅酒，具有濃郁的香氣和柔和的口感，值得一試。